Caccia di tartufi neri e preparazione degli gnocchi fatti in casa
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Località
Paladini (Buzet)
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Durata
da 3 ore 0 min
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Info veloci
Difficoltà moderata
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Numero di persone
2 - 12
Seguite un cercatore di tartufi e i suoi cani addestrati nei boschi di Montona, per poi concludere la giornata a tavola con gnocchi fatti in casa e tartufo nero fresco. L'esperienza inizia a Paladini, dove la famiglia Karlić vi farà conoscere i propri cani, la tenuta e la tradizione che si cela dietro uno degli ingredienti più celebri dell'Istria. Dopo la ricerca, tornerete per una degustazione a base di tartufo e avrete l'opportunità di partecipare alla preparazione degli gnocchi fatti in casa, trasformando la scoperta nel bosco in un autentico pasto istriano. Un'esperienza pratica che unisce la ricerca del tartufo, la storia della famiglia e il sapore del tartufo nero.
- Disponibile: tutti i mesi; tutti i giorni
- Lingue delle attività: inglese, croato
L'esperienza inizia alle ore 10:00 e 13:00.
La data può essere prenotata online, mentre l’orario esatto viene confermato dopo la prenotazione.
Esempio di itinerario per l’esperienza con inizio alle ore 10:00:
10:00 – 10:20 – Visita della tenuta, presentazione dei cani e introduzione al mondo del tartufo con drink di benvenuto (grappa al tartufo)
10:20 – 11:20 – Ricerca del tartufo con un cercatore di tartufi e cani addestrati
11:20 – 12:30/13:00 – Degustazione
- Caccia al tartufo guidata dal cercatore di tartufi e dai cani da tartufo
- Drink di benvenuto (grappa al tartufo)
- Degustazione guidata (tutti i piatti contengono tartufi: selezione di formaggi e creme spalmabili, salsicce, miele, olio, aceto, gnocchi fatti in casa con tartufo nero fresco e frittelle con cioccolato)
- Consumo illimitato di bevande (acqua gassata e naturale, vino Malvasia e Terrano)
- Biglietto per il Primo Museo del Tartufo in Croazia (visita autonoma)
- Wi-Fi
- Parcheggio
- Transfer (disponibile su richiesta tramite info@valamar-experience.com)
- Dopo la prenotazione, il team Experience Concierge vi contatterà per organizzare i dettagli
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I prezzi sono espressi per persona.
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Sono disponibili opzioni senza glutine su richiesta anticipata.
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Le persone con disabilità possono partecipare alla degustazione senza entrare nel bosco.
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I minori sono i benvenuti se accompagnati da un genitore o tutore, ma non verrà servito loro alcol.
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Gli animali domestici sono i benvenuti in questa esperienza previa comunicazione e conferma. Ogni visitatore può portare un solo animale domestico, che dovrà rimanere al guinzaglio per tutta la durata dell'esperienza.
Il voucher sarà inviato al vostro indirizzo e-mail, e potete esaminarlo e stamparlo sulle pagine del vostro profilo del portale Experience Concierge.
Presentate il voucher prima dell’inizio dell’esperienza.
Potete presentare la versione stampata o elettronica del voucher.
Karlić Ban Tartufi d.o.o., NIP: 27009052323
- Oltre 24 ore prima dell'orario prenotato, non verrà addebitato alcun importo.
- Entro 24 ore prima dell'orario prenotato, verrà addebitato il 100 % dell'importo totale.
- In caso di mancata presentazione, verrà addebitato il 100 % dell'importo totale.