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Participants making fresh homemade pasta from scratch during a cooking workshop in Istria
Cooking class in Istria with guests preparing pasta and tasting local dishes
Homemade pasta preparation with local ingredients in a rustic Istrian setting
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Laboratorio di preparazione della pasta fatta in casa

  • Località

    Motovun

  • Durata

    4 ore

  • Info veloci

    Piccoli gruppi, per tutti, facile

  • Numero di persone

    2 - 8

Non avete ancora messo piede a Motovun e già vi accolgono grappa e calde frittelle. È così in Istria –– prima bisogna scaldarsi bene. E poi è il momento di rimboccarsi le maniche in un laboratorio di pasta fresca. È guidato da un’esperta padrona di casa che vi insegnerà come impastare e modellare correttamente la pasta (capirete da soli come gustarla con il tartufo e un calice di Malvasia). Ricordate bene ogni passaggio, perché è un’abilità che vorrete ripetere appena tornate a casa!

Dettagli
  • Mesi disponibili: tutti i mesi
  • Giorni feriali disponibili: tutti i giorni
  • Lingue delle attività: croato, inglese
Itinerario

Orario di partenza da concordare.

Esempio di itinerario con inizio alle ore 10:00:
10:00 – Partenza dalla sistemazione
11:00 - Arrivo a Motovun
11:20–13:00 – Visita al Centro culturale e educativo Kaštel (KEC) e laboratorio
Accoglienza con grappa locale e frittelle
Visita autonoma della mostra “Motovun: Storia in movimento” (Polesini, Josef Ressel, Mario Andretti, il bosco di Motovun, la Parenzana, il Motovun Film Festival…)
Degustazione di oli extravergini di oliva con pane fatto in casa
Laboratorio di preparazione della pasta fatta in casa guidato da un esperto
Degustazione della pasta preparata con tartufo e un calice di Malvasia
13:30 – Partenza verso la sistemazione
14:30 – Arrivo alla sistemazione

 

In caso di acquisto online, un membro del team Experience Concierge vi contatterà per definire tutti i dettagli e confermare l'orario.

Il prezzo include
  • Trasferimento di ritorno dalla sistemazione
  • Guida professionale
  • Degustazione (frittelle, olio e pasta nell’ambito del laboratorio)
  • Drink (bicchiere di vino e acqua)
Più dettagli

Per questa esperienza è necessario un minimo di 2 partecipanti. Se il numero minimo non bude raggiunto, l’esperienza potrebbe essere annullata e vi verrà offerta una data alternativa o un rimborso completo.

Che cosa succede una volta ottenuto il voucher

Preparare una versione cartacea o elettronica del voucher da presentare all'organizzatore dell'esperienza.

Organizzato da

IN TOURS ISTRA D.O.O., NIP: 04492748495

Località Motovun

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