Sunset 360° Dinner in the Sky in Dubrovnik

• Verfügbare Monate: Mai - Oktober
• Verfügbare Wochentage: Alle Tage
• Sprachen, in denen die Aktivität ausgeführt wird: Englisch

Dinner in the sky

Das Beste, was wir zu bieten haben! Genießen Sie die Skyline von Dubrovnik in wunderschönen goldenen Farben der "goldenen Stunde" bei einem köstlichen Abendessen mit unbegrenztem Wein und Softdrinks. Sie können ein 3-Gänge-Menü wählen: Fleisch, Fisch oder vegetarisch. Dieses Dinner bietet eine ruhige und romantische Atmosphäre. Sie können den Sonnenuntergang über dem wunderschönen Adriatischen Meer beobachten, während sich die Plattform kontinuierlich dreht und eine sich ständig verändernde Panoramaansicht mit schöner Musik bietet.

Sky-high bites & wine

Genießen Sie ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis mit exquisiten Bissen und Wein in der Höhe! Während Sie den spektakulären Blick auf Dubrovnik, das Adriatische Meer und die Elaphiten-Inseln genießen, werden Sie die reichen Aromen der kroatischen Küche entdecken. Probieren Sie eine Vielzahl von Spezialitäten: Delikatessen aus Lika und Slavonien im Norden und Zentrum Kroatiens sowie Gerichte aus Dalmatien und Istrien, die frische Meeresaromen und die berühmten istrischen Trüffel bieten.

• Mahlzeit
• Getränke
• Sicherheitsgurte für alle Gäste und Mitarbeiter

• Aufbewahrung persönlicher Gegenstände während des Erlebnisses

Maximale Kapazität der Plattform: 22 Personen

Das Abendessen wird auf einer Plattform serviert, die mit einem Kran auf eine Höhe von bis zu 50 Metern gehoben wird. Die Plattform ist mit modernster Sicherheitsausrüstung ausgestattet. 

Zur Sicherheit Ihrer persönlichen Gegenstände wird empfohlen, so wenig wie möglich (kleine Handtasche, Jacke) und geschlossene Schuhe mitzunehmen.

Die Teilnahme an dem Erlebnis erfolgt auf eigenes Risiko. Vor dem Abendessen ist es notwendig, eine schriftliche Einwilligung zu geben.

FISCHMENU

Kalte Vorspeise
Geräucherter Thunfisch
Zarter, in aromatischem Gin marinierter Thunfisch, serviert mit cremiger Tomaten-Mayonnaise, erfrischendem gesalzenem Sellerie und knusprigem Reiscracker.

Hauptgericht
Wolfsbarsch mit grüner Kruste
Saftiger Wolfsbarsch in einer würzigen grünen Kruste, serviert mit Bohnen, Gemüse, zarten Kartoffeln und frischen Garnelen in einer samtigen Fisch-Velouté.

Dessert
Glutenfreier Mandelkuchen
Glutenfreier Mandelkuchen, begleitet von süßer Feigensauce und gerösteten Mandeln.

FLEISCHMENU

Kalte Vorspeise
Dalmatinischer Schinken
Authentischer dalmatinischer Schinken auf Ziegenkäsecreme mit gegrillten Artischocken, saftigen gegrillten Oliven und marinierten Pilzen.

Hauptgericht
Langsam geschmortes Kalbfleisch
Zartes, langsam geschmortes Kalbfleisch mit einer cremigen Quiche aus Kartoffeln und Spargel, verfeinert mit Café-de-Paris-Butter.

Dessert
Schokoladenmousse
Cremiges Schokoladenmousse im eleganten Glas, garniert mit Waldfrüchten und knusprigen Pistazien.

VEGETARISCHES MENU

Kalte Vorspeise
Rote-Bete-Tatar
Frisches Rote-Bete-Tatar mit Balsamicoperlen, Basilikum-Mayonnaise, karamellisierten Walnüssen und knusprigem Cracker.

Hauptgericht
Reis-Arancini
Perfekt frittierte Arancini mit aromatischen Paprikaschoten und Kapern, serviert mit cremiger Spinatsauce.

Dessert
Kokos-Panna-Cotta mit Chia
Leichte Kokos-Panna-Cotta mit Avocadocreme und Dattelsauce. Serviert mit knusprigem Sesamcracker.

Nachmittags-Snacks und Weinmenü
Slawonien
Kulen, Schinken, Wurst, Pancetta und Trockenfleisch am Spieß. Rote Sauerrahm mit Pfeffer. Kleine Paprikaschoten.

Lika
Frischer Käse (Škripavac) auf hausgemachtem Brot, Honig und eingelegter Apfel.

Dalmatien
Geräucherte Meeresfrüchte, Muscheln, Garnelen, Thunfisch, Kichererbsen-Oliven-Creme, Olivenöl.

Istrien
Tagliatelle mit kaltem Rinderbraten, mariniert mit Trüffeln und Pilzen, Rucola und istrischem Hartkäse.

Ein Glas Wein zum Vorspeise und Hauptgericht ist im Preis inbegriffen, ebenso wie Sprudelwasser, stilles Wasser und Säfte.

Bereiten Sie eine ausgedruckte oder elektronische Version des Gutscheins vor, um sie dem Veranstalter zu zeigen.

Partner: Staza uspjeha d.o.o., OIB: 99078337794

Keine Rückerstattung, außer im Falle einer Absage wegen schlechten Wetters.