Natrag
Guests preparing traditional Hvar dishes outdoors by Poje farm
Cooking class on Poje field with local ingredients and herbs
Close‑up of local Hvar cuisine with fresh vegetables and olive oil
Table set with Hvar specialties, wine and homemade desserts at Poje
Traditional Hvar dessert
Rustic courtyard of Poje estate with wooden barrels and Mediterranean plants
Sunlit olive trees and lavender fields at Poje farm in Hvar countryside
Natrag

Tečaj kuhanja ili tradicionalna večera na Poju

  • Lokacija

    Stari Grad

  • Trajanje

    od 3 sata

  • Brze informacije

    Grupna i privatna tura, za sve, lagano zahtjevno

  • Broj osoba

    4 - 8

Uživajte u autentičnim jelima Hvara dok kuhate ili večerate pod vedrim nebom. Na Poju, obiteljskom imanju u srcu Starogradskog polja, koje je dio UNESCO-ove baštine, održavamo večere i tečajeve kuhanja. Doživite jedinstven ugođaj, naučite o začinskom bilju i rajčicama te osjetite vrijednost koncepta „od polja do stola“. Za osobno iskustvo u društvu od dvije do šest osoba, rezervirajte mjesto na Poju i uživajte u pravim okusima Hvara!

Detalji
  • Raspoloživi mjeseci: lipanj - rujan
  • Raspoloživi dani u tjednu: svi dani
  • Jezici na kojima se provodi aktivnost: hrvatski, engleski
Itinerar

Dolazak u Poje, šetnja kroz polje uz pripovijedanje o povijesti otoka, obitelji domaćina i njihovoj povezanosti sa starom Grčkom, kao i o jelovniku te maslinama i povrću koje uzgajaju.
Kušanje domaćeg ekstradjevičanskog maslinova ulja uz hladno predjelo koje uključuje odležani kozji sir u maslinovu ulju, masline, kapare, artičoke, slane srdele i/ili inćune, domaće sušene rajčice te bogat izbor domaćih rakija.
Toplo predjelo, tradicionalna hvarska šalša s tjesteninom i složenac od patlidžana s odležanim kozjim sirom.
Glavno jelo, gulaš od hobotnice i/ili sipe (ovisno o dostupnosti), uz palentu obogaćenu domaćim sušenim rajčicama, peršinom i bosiljkom iz vrta.
Desert, kolač od limuna ubranih u vrtu u Dolu na Hvaru, s dodatkom ekstradjevičanskog maslinova ulja.

Točno vrijeme polaska naznačeno je na vaučeru.

Cijena uključuje
  • Obrok (vegetarijanske i veganske opcije dostupne)
  • Piće (aperitivi (rakije i likeri), domaće hvarsko crno i bijelo vino, u neograničenoj količini)
  • Parking
Više detalja
  • Kućni ljubimci dobrodošli su na ovaj doživljaj, ali se mogu primijeniti neka ograničenja (uz prethodnu najavu).
  • Maloljetnici su dobrodošli u pratnji roditelja ili skrbnika, no alkohol im se neće poslužiti.
Što se događa nakon što dobijem vaučer

Pripremite isprintanu ili elektroničku verziju vaučera kako biste je predočili organizatoru doživljaja.

Organizator doživljaja

Sporedno zanimanje, vl. Kornelija Pavičić, OIB: 37772329758

Uvjeti otkazivanja
  • Više od 12 sati prije rezerviranog termina ne naplaćuje se naknada.
  • Unutar 12 sati prije rezerviranog termina naplaćuje se 50 % od ukupnog iznosa.
  • U slučaju nepojavljivanja naplaćuje se 100 % od ukupnog iznosa.

Lokacija Stari Grad

Otvoriti kartu