Sunset 360° Dinner in the Sky u Dubrovniku

• Raspoloživi mjeseci: svibanj - listopad
• Raspoloživi dani u tjednu: svi dani
• Jezici na kojima se provodi aktivnost: engleski

Dinner in the sky

Najbolje što imamo za ponuditi! Uživajte u dubrovačkom horizontu u prelijepim zlatnim nijansama zalaska sunca, uz ukusnu večeru s neograničenim vinom i bezalkoholnim pićima. Možete odabrati jelovnik s tri slijeda – mesni, riblji ili vegetarijanski. Ova večera nudi mirnu i romantičnu atmosferu. Možete promatrati zalazak sunca nad prelijepim Jadranskim morem dok se platforma neprestano okreće, nudeći promjenjivu panoramu u kombinaciji s lijepom glazbom.

Sky-high bites & wine

Uživajte u jedinstvenom gastronomskom iskustvu s izvrsnim zalogajima i vinom na visini! Dok uživate u spektakularnom pogledu na Dubrovnik, Jadransko more i Elafitske otoke, istraživat ćete bogatstvo okusa hrvatske kuhinje. Probajte razne specijalitete: delicije iz Like i Slavonije na sjeveru i u središnjoj Hrvatskoj, kao i jela iz Dalmacije i Istre koja donose svježe okuse mora i poznate istarske tartufe.

• Obrok
• Piće
• Sigurnosni pojasevi za sve goste i osoblje

• Pohrana stvari za vrijeme trajanja doživljaja

Maksimalni kapacitet platforme: 22 osobe

Večera se poslužuje na platformi koja je podignuta dizalicom na visinu do 50 metara.

Platforma je opremljena najsuvremenijom sigurnosnom opremom. Zbog sigurnosti vaših osobnih stvari preporuka je uzeti što manju količinu (mala torbica, jakna) i zatvorenu obuću.

Odabir doživljaja je na vlastitu odgovornost. Prije večere potrebno je dati pisanu suglasnost.

RIBLJI MENU

Hladno predjelo
Dimljeni tuna
Delikatni dimljeni tuna mariniran u aromatičnom džinu, poslužen s kremastom rajčica-majonezom, osvježavajućim slanim celerom i hrskavim rižinim krekerom.

Glavno jelo
Brancin u zelenoj korici
Sočni brancin u bogatoj zelenoj korici, poslužen s mahunama, povrćem, mladim krumpirom i svježim kozicama u baršunastom ribljem umaku velouté.

Desert
Tart od badema bez glutena
Tart od badema bez glutena, uz slatki umak od smokava i tostirane bademe.

MESNI MENU

Hladno predjelo
Dalmatinski pršut
Autentični dalmatinski pršut na kremi od kozjeg sira s pečenim artičokama, sočnim pečenim maslinama i mariniranim gljivama.

Glavno jelo
Polako pečena teletina
Mekana teletina sporo pečena, poslužena uz kremastu pitu od krumpira i šparoga, obogaćena bogatim maslacem Café de Paris.

Desert
Čokoladni mousse
Kremasti čokoladni mousse poslužen u elegantnoj čaši, ukrašen šumskim voćem i hrskavim pistacijama.

VEGETARIJANSKI MENU

Hladno predjelo
Tartar od cikle
Svježi tartar od cikle, oplemenjen balzamičnim perlama, majonezom s bosiljkom, karameliziranim orasima i hrskavim krekerom.

Glavno jelo
Rižini arancini
Savršeno prženi arancini punjeni aromatičnim paprikama i kaparima, posluženi s kremastim umakom od špinata.

Desert
Panna cotta od kokosa s chiom
Lagani kokosov panna cotta, upotpunjen kremom od avokada i preliven umakom od datulja. Poslužen s hrskavim sezamovim krekerom.

Popodnevni zalogaji i vinski meni
Slavonija
Kulen, pršut, kobasica, panceta i sušeno svinjsko meso na ražnjiću. Crvena kisela vrhnja s paprom. Male paprike.

Lika
Mladi sir (škripavac) na domaćem kruhu, med i ukiseljena jabuka.

Dalmacija
Dimljeni plodovi mora, dagnje, kozice, tuna, krema od slanutka i maslina, maslinovo ulje.

Istra
Tagliatelle s hladnom pečenom junetinom mariniranom s tartufima i gljivama, rikola, istarski tvrdi sir.

Čaša vina uz predjelo i glavno jelo je uključena u cijenu kao i gazirana/negazirana voda te sokovi.

Pripremite isprintanu ili elektroničku verziju vaučera kako biste je predočili organizatoru doživljaja.

Partner: Staza uspjeha d.o.o., OIB: 99078337794

Bez povrata sredstava osim zbog otkaza u slučaju loših vremenskih uvjeta.