Stone-built tasting room at the Ipša estate surrounded by olive trees.
Modern rustic tasting room with wooden walls, long tables and pendant lights at the estate.
Olive tree in a grove with a green harvesting net spread on the ground.

Verkostung von Bio-Wein und Olivenöl auf dem Gutshof Ipša

Lokales Erlebnis
  • Standort

    Ipši 10, Livade

  • Dauer

    ab 40 Min.

  • Schnellinfo

    Gruppentour, nur für erwachsene, leicht

Am Fuße von Oprtalj mit Blick auf den Motovuner Wald erzählt das Weingut Ipša eine Familiengeschichte, die mit Trüffeln begann und sich über Olivenöl und Wein weiterentwickelte. Heute ist das Gut für seine preisgekrönten nativen Olivenöle extra und biologischen Orange-Weine aus einigen der höchstgelegenen Weinberge Istriens bekannt. Wählen Sie zwischen den geführten Verkostungen Selection und Expert und genießen Sie Ipša-Weine, Olivenöle und regionale Köstlichkeiten in der ruhigen Landschaft des istrischen Hinterlands, geprägt von steilen Terrassen und Tradition.

Details
  • Verfügbar: Februar - November; täglich außer Sonntag
  • Sprachen, in denen die Aktivität ausgeführt wird: Kroatisch, Englisch, Italienisch
Reiseplan

Das Erlebnis kann zwischen 10:00 Uhr und 16:00 Uhr stattfinden und muss im Voraus gebucht werden.

Das Datum kann online gebucht werden, während die genaue Uhrzeit nach der Buchung bestätigt wird.

 

Option „Selection“
Dauer der Verkostung: 40–60 Minuten
Vorstellung der Geschichte der Gastgeberfamilie und ihrer Produktionsphilosophie
Geführte Verkostung von nativem Olivenöl extra und Wein, serviert mit einer Platte regionaler Spezialitäten

 

Option „Expert“
Dauer der Verkostung: 60–90 Minuten
Besichtigung des Familienguts und der Ölmühle sowie Besuch des Olivenhains
Geführte Verkostung von nativem Olivenöl extra und Wein, serviert mit einer Platte regionaler Spezialitäten

Im Preis inklusive
  • Geführte Verkostung
  • Parkplatz (20 Parkstellplätze)

 

Zusätzlich in der Option “Selection” enthalten:

  • Verkostung zweier Sorten nativer Olivenöle extra und zweier Sorten der Ipša-Weine
  • Leichte Mahlzeit (Auswahl an Käse lokaler Erzeuger, Bruschettas und hausgemachtem Brot*)

 

Zusätzlich in der Option “Expert” enthalten:

  • Verkostung dreier Sorten nativer Olivenöle extra und dreier Sorten der Ipša-Weine
  • Leichte Mahlzeit: Istrische Happen (Finger Food), Auswahl an Käse und Fleischaufschnitten lokaler Erzeuger, Bruschettas und hausgemachtes Brot*)

 

*Vegane und vegetarische Optionen sind bei vorheriger Ankündigung verfügbar.

Der Preis beinhaltet nicht
Mehr Details
  • Nach der Buchung wird Sie das Experience Concierge Team kontaktieren, um die Details zu vereinbaren.

 

Öffnungszeiten:

Vom 1. Februar bis 31. Mai 2026: Montag – Samstag: 10:00 – 16:00 Uhr, sonn- und feiertags geschlossen
Vom 1. Juni bis 30. September 2026: Montag – Samstag: 10:00 – 18:00 Uhr, sonn- und feiertags geschlossen

*Bitte beachten Sie, dass sich die Öffnungszeiten ändern können.

 

  • Haustiere sind bei diesem Erlebnis nach vorheriger Anmeldung und Bestätigung willkommen.
  • Minderjährige sind in Begleitung eines Elternteils oder Erziehungsberechtigten willkommen, jedoch wird ihnen kein Alkohol ausgeschenkt.
Was passiert, nachdem ich den Gutschein erhalte

Der Gutschein wird an Ihre E-Mail-Adresse gesendet. Sie können ihn in Ihrem Benutzerkonto des Portals Experience Concierge einsehen und bei Bedarf ausdrucken.

Der Gutschein ist vor Beginn des Erlebnisses vorzulegen.

Er kann sowohl in ausgedruckter als auch in elektronischer Form vorgezeigt werden.

Ausflugsveranstalter

Ipša d.o.o., PIN: 09305254652

Stornobedingungen
  • Innerhalb von 12 Stunden vor dem gebuchten Termin, werden 50 % des Gesamtbetrags berechnet.
  • Von 24 bis 12 Stunden vor dem gebuchten Termin, werden 30 % des Gesamtbetrags berechnet.
  • Mehr als 24 Stunden vor dem gebuchten Termin, wird keine Stornogebühr berechnet.
  • Im Falle des Nichterscheinens werden 100 % des Gesamtbetrags berechnet.